Jiří Wilhelm | |
Sortiment: Kniha Jazyk: čestina ![]() Nakladatel: PASEKA EAN: 9788074320088 ISBN: 978-80-7432-008-8 Formát: 205 x 205 x 15 mm Vazba: Pevná bez přebalu matná Počet stran: 160 Běžná cena: 0 Kč KOUPIT NEJLEVNĚJI | ![]() |
Anotace: | |
Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které má nejblíže k surrealismu. Po obsahové stránce prezentuje filozofii zcela nového dietního systému, důležité komentáře k předkládaným receptům, a recepty jak vlastní, tak přejaté. Obsahuje sto receptů na zdraví a životní spokojenost. | |
Zařazeno v oddělení: | |
Knihy / Knihy / Populárně naučná pro dospělé / Kuchařky & nápoje / Diety | |
Recenze Výkrmná dieta profesora Wilhelma: | |